Rhum & Cachaça

Le Rhum est une boisson alcoolisée, il s'agit plus précisément d'une eau de vie produite à partir de la canne à sucre. On peut retrouver différentes sortes de rhum : Le rhum blanc, le rhum ambré, le rhum vieilli, le rhum vieilli en fut.

Le rhum nous provient généralement des Antilles françaises (Guadeloupe, Martinique, Réunion,) mais pas seulement, de très bons rhums nous proviennent du Venezuela, de Cuba, du Panama, de la République dominicaine, du Nicaragua, de Porto Rico, de la Barbade, du Belize, des Bermudes et de la Jamaïque.

Le rhum se déguste de manière différente selon son type. Un rhum blanc ou ambré sera généralement dégusté en cocktail tel que le Ti'punch, le Cuba Libre, le Grog, le Daïquiri, le Mojito, la Piña colada, en planteur ou en rhum arrangé. Pour le rhum vieux il se déguste plus du même style qu'un bon whisky ou cognac.

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