Rhum Bacardi

En 1862, Don Facundo Bacardi travaille avec passion à l’élaboration d’un rhum blanc supérieur dans sa petite distillerie de Santiago à Cuba. En créant Bacardi Superior, il modifie l’image du rhum qui était alors considéré comme une boisson rustre. Don Facundo établit alors le standard de qualité pour la fabrication future de tous les rhums blancs. Aujourd’hui, les “Maestros del Ron” perpétuent la tradition en respectant scrupuleusement ce processus original.

Un processus unique

Le secret de Bacardi repose sur l’utilisation d’une levure unique, associée à une sélection de deux rhums supérieurs. Cet assemblage est alors filtré au charbon de bois afin d’assurer la transparence et la pureté qui font la réputation des rhums Bacardi.

Rhum Bacardi Superior :
des saveurs délicates et équilibrées

Sa légèreté et ses arômes délicats de vanille et d’amande en font le rhum idéal pour être déguster en long drink ou pour entrer dans la composition de cocktails tel que le Mojito, le Daïquiri, la Pina Colada ou le Cuba Libre. Rhum Bacardi Superior est le rhum le plus vendu au monde.

Rhum Bacardi Reserva

Il revêt une robe ambrée et propose des arômes vigoureux qui sont balancés par la vanille et les fruits secs. La finale est boisée et persistante. A consommer pur, avec ou sans glace.

Rhum Bacardi Gold

Un rhum rond et épicé aux arômes subtiles de noix et de vanille. De couleur ambrée proche de l’or, Bacardi Gold fait preuve d’un caractère intense qui s’achève sur des notes de fruits tropicaux.

Rhum bacardi 8

Ses 8 ans de vieillissement en fûts lui confère une richesse de saveurs unique. Nous avons à faire à un rhum puissant et complexe, ou les notes de muscade accompagnent des arômes de prunes sur un fond boisé. Un rhum à déguster pur, avec ou sans glace.

Rhum Bacardi Oakheart

Dénommé “Oakheart” (ce qui signifie “Coeur de Chêne”) car ce rhum a été vieilli en fûts de chêne ayant auparavant contenu du bourbon. Bacardi Oakheart est un rhum doux aux notes d’épices et aux saveurs sucrées de miel et de sucre roux. A consommer pur ou par exemple avec du cola dans un Cuba Libre.

La chauve souris Bacardi

La chauve souris est associée à bacardi depuis les débuts de la marque. La légende dit que la femme de Don Bacardi découvrit une portée de chauve-souris dans l’entrepôt principal de la distillerie. La chauve souris étant symbole de bienveillance et de protection dans la culture cubaine, Dona Bacardi suggère d’adopter l’animal comme icône de la marque.

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